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永井農場は、『食糧と環境』ということをつねに考慮しながら、安全な食糧の生産と消費者への提供を第一に考え、生産する過程で出る有機物を再利用し、昔と同じ摂理に基づいたやり方で有機リサイクルによる『環境保全型農業』を実践しています。永井農場は、水田と酪農を「複合経営」する、新しいかたちのファームです。だから、米とミルクを生産する過程で出るワラや、良質の有機肥料をふんだんに利用することができ、最新の設備を用いながら、昔と同じ自然の摂理に基づいたやりかたで、安全な食物を作ることが可能になりました。素晴らしい自然環境こそが豊かな食卓を潤すのです。永井農場がある長野県東御市（旧東部町・旧北御牧村）は、千曲川の北に広がる南斜面で、年間雨量が日本で最も少ない地域のひとつとされています。 雨が少ないと病･虫害が出にくく、農薬をほとんど使用しない栽培が可能です。そして、豊かな太陽の恵みを受けて、味も密度も濃い作物が育つのです。

• 会社名：有限会社　永井農場
• URL：http://www.nagaifarm.co.jp/
• 代表者：代表取締役　永井忠
• 所在地：長野県東御市和8500
• TEL：0268-64-0588
• FAX：0268-64-0589

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