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海外へお米を送る場合、日本の法律で事前に農政事務所へ届出しなければなりません。*1 農政事務所からのお知らせ 農政事務所へ届出となると大変面倒なことと思われます。 そこで、当農場では、届出申請から海外発送までまとめて代行するサービスを提供致します。 どうぞ、御利用ください。
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米屋.net最新記事
米屋.net知識集
ジャポニカ種
日本型、短粒種。形が丸みを帯び、炊飯米は粘りがある。日本での生産は、ほぼ全量がジャポニカ種である。主な調理法は、炊くか蒸す。
ヒノヒカリ
ヒノヒカリ(南海102号)は、コシヒカリ(越南17号)と黄金晴(愛知40号)の交配によって生まれた水稲ウルチ米である。日本でコシヒカリ・ひとめぼれに次いで3番目に多く栽培されている品種となっている。
粳米
米は生薬としても用いられ、生薬名では「粳米」と書いて「こうべい」と読む。健胃、滋養強壮などの作用があるとされる。
ポストハーベスト
農産物の輸入に伴う海外からの病害虫の侵入を防止したり、農産物の品質を保持する目的で、収穫後の農産物に農薬を使用すること。